logo ponto da mulher
Culinária

Como fazer molho branco para macarrão? Veja 3 receitas

Separamos 3 opções para fazer um bom molho branco pra sua massa

publicado em: 19/06/2023

Tamanho:

Como fazer molho branco para macarrão? Quer deixar sua receita de massa ainda mais gostosa? Confira 3 receitas de molho branco para macarrão bem fácil e deixe sua refeição ainda mais especial!

Veja como fazer molho branco para macarrão. Veja aqui mais Dicas de Receitas práticas e fáceis.

Como fazer molho branco para macarrão

Fazer macarrão ao molho branco é uma delícia para o almoço ou para o jantar! Confira agora mesmo como fazer molho branco para macarrão.

Receita 1

Ingredientes

  • 1 cebola

  • 1 colher de margarina

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1/2 litro de leite

  • 1 colher de sopa de maizena

  • 1 xícara de queijo ralado parmesao

  • 1 colher rasa de sal

Modo de preparo

  • Coloque a margarina na panela e quando estive derretida, acrescente a cebola, o sal e a pimenta.

  • Quando a cebola estiver transparente acrescente o creme de leite.

  • Deixe cozinhar por 2 minutos.

Receita 2

Ingredientes

  • 1 cebola pequena picada

  • 1 colher de margarina

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1/2 litro de leite

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 1 xícara de queijo ralado

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 1 colher (sobremesa) de sal 

Modo de preparo

  • Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

  • Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.

  • Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.

  • Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo.

  • Mexa bem para não grudar.

  • Sirva

Como fazer molho branco para macarrão
Foto: Receitas Nestlé

Receita 3

Ingredientes

  • 1 copo de leite

  • amido de milho

  • 1 colher de (chá) de maisena

  • sal a gosto

  • creme de leite

  • 100 g de macarrão penne

  • 1 colher de manteiga

  • 1/2 cebola

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão al dente.

  • Em uma panela, doure a cebola na manteiga.

  • Após a cebola dourar, acrescente o leite, maisena e sal a gosto, misture bem até ferver.

  • Após ferver, acrescente o creme de leite e deixe no fogo baixo até formar um creme

  • Em um pirex, coloque o macarrão e despeje o molho em cima.

Veja também

Receita de macarrão cremoso na panela de pressão

Aprenda a fazer essa massa incrível e muito prática

Aprenda a fazer um pudim fácil, no forno ou na airfryer

Receita de pudim fácil: do forno a airfryer, faça o pudim de leite perfeito

avatar
Publicado por

Equipe ponto da mulher

Uma equipe inspirada pela diversidade do universo de cada mulher

Compartilhar: